Author Archives: Luc le bourdon charmant
Torta al miele
Soffice e golosa questa torta al miele tra i suoi ingredienti principali vanta il pregiato MIELE DI ARANCIO. L’ aroma e la consistenza di questo dolce sono davvero speciali. Al mattino accompagnate una fetta di torta al miele con una tazza di caffè e la vostra colazione avrà una marcia in più grazie al giusto […]
Per fare un prato occorrono un trifoglio e un’ape…
Abbiamo sognato di luoghi ancora incontaminati, colmi di profumi fioriti, di sussurri di vento fra le fronde degli alberi. Di api ronzanti con gli addomi ricolmi di nettare fragrante. Di lumachine timide che nel muschio odoroso trovano riparo dalla calura estiva.
Il propoli, la propoli…o forse propolis?
Suona meglio al femminile, almeno per me è così ma il gusto personale certo non conta..
L’apiario del Borgo..
Le nostre api che ci parlano di ecosostenibilità e di prodotti naturali sono allevate oggi come ieri con l’amore e la cura che deriva dall’esperienza e dalla tradizione appresa dai nostri vecchi. Seguite e coccolate da mani esperte producono i tradizionali mieli delle nostre valli.
Il soffione dei prati
Dietro a questo nome un po’ buffo che nel linguaggio dei fiori simboleggia la forza, la speranza e la fiducia c’è un fiore perenne, tipico dei climi temperati che cresce ovunque sui cigli delle strade, nei prati, fino ad un’altitudine di circa 2000 mt.
Mousse allo yogurt greco e miele di castagno
Questo è un dessert delicato, goloso e molto semplice da realizzare.
Cosmetici a base di miele e latte d’asina
Grazie alle sue molteplici proprietà dermo-cosmetiche il latte d’asina fu apprezzato fin dall’antichità e oggi è parte integrante di svariati prodotti cosmetici per il viso e per il corpo.