Per fare un prato occorrono un trifoglio e un’ape…
Abbiamo sognato di luoghi ancora incontaminati, colmi di profumi fioriti, di sussurri di vento fra le fronde degli alberi. Di api ronzanti con gli addomi ricolmi di nettare fragrante. Di lumachine timide che nel muschio odoroso trovano riparo dalla calura estiva.
L’apiario del Borgo..
Le nostre api che ci parlano di ecosostenibilità e di prodotti naturali sono allevate oggi come ieri con l’amore e la cura che deriva dall’esperienza e dalla tradizione appresa dai nostri vecchi. Seguite e coccolate da mani esperte producono i tradizionali mieli delle nostre valli.